在中国，有一种家喻户晓的豌豆，叫“荷兰豆”，这种豌豆不但可以吃豆子，豆荚也是质脆清香，且含富含维生素。但是在中国为什么它叫“荷兰豆”？与荷兰有什么关系？在荷兰它又叫什么呢？

网上有个非常火的帖子，内容是这样的：“N年前和一个荷兰朋友吃饭，特地点了荷兰豆。他一脸惊喜的问我这是什么，我说是荷兰豆啊？他。。。说，在荷兰这个叫“中国豆”。”在这个绿色豆子多得已经傻傻分不清的世界，豆子啊豆子，你究竟是荷兰籍还是华裔呢？

最开始的时候豌豆是只吃豆的，豆荚不能吃。学名叫Pisum sativum。

然后，在中国南部接近东南亚地区的人们培育了一种可以吃豆荚的豌豆，我们叫荷兰豆。

英语里叫Chinesesnow pea，也可简称为“snow peas”或“Chinese peas”，学名为Pisumsativumvar. saccharatum。豌豆苗是它的嫩芽。

再然后，出现了另外一种吃豆荚的豌豆snap pea，学名是Pisumsativum var. macrocarpon。味道更好，我们叫甜豆，豆荚更鼓。

最后美国人把第二代和第三代的豌豆杂交了一下，就出现了sweet snap pea，适合完全生吃。

而我们所说的荷兰豆是第二代豌豆。英文名叫Snow pea，也叫Chinesesnow pea。

百度百科

荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科(Leguminosae)豌豆属，以食用嫩荚为主。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到中国台湾地区。豌豆最早的原产地，是大约12000年前泰国和缅甸的边境地带。

所以，综上所述，我们可以得出两个结论：

1、荷兰豆英文名Snow pea，也叫Chinese snow pea（中国雪豌豆）。

2、其次原产地是地中海以及中国南部接近东南亚的地区，和荷兰没有关系。

仅仅就是因为荷兰人把这款豆带到中国南方，所以从此之后，这个豆子就被称为“荷兰豆”了。荷兰人肯定要后悔当时没有多带点食物过去，否则现在肯定有好多东西会是以荷兰命名的吧 ^-^

好一个神奇的豆啊，在国人心中，这个豆是荷兰豆；但在很多老外的心中，这个豆却是中国豆！